2017年1月17日，合肥市瑶海区市场监督管理局的食品安全专业人员在对辖区餐饮企业内的食品原材料进行检验检测。当日，合肥市瑶海区铜陵路街道食安办联合该区市场监督管理局对辖区承办“年夜饭”和春节期间营业的餐饮单位进行食品安全专项检查，同时放置食品安全监督卡和公布监督举报电话。专业检测人员现场利用食品安全快速检测设备，对餐饮企业所使用的食品原材料和油品进行农药残留、添加剂和非食用物质等项目的专业抽样检测，以保障市民群众“年夜饭”和春节期间饮食安全，过一个欢乐祥和的新春佳节。