作者：贾彧

 

    日前，陕西省神木市店塔镇食品药品监督所人员到中煤矿建三十工程处张家峁项目部职工食堂进行了突击检查。

    据了解，这次突击检查主要查看了该项目部食堂的经营模式、环境卫生达标情况、工作人员健康体检情况。检查人员通过现场查看、随机询问职工等形式，对项目部食堂管理工作给予了较好评价。最后，检查组对该项目部下一步食堂管理工作提出了具体指导意见，提醒食堂管理人员多注意夏季食材的存放，确保职工用餐安全。