今年4月份，安徽省淮北矿业朱仙庄煤矿加大职工食堂管理力度，在食堂厨房、配餐间等安装了十几个监控摄像装置。实现食品制作实时监控，公开食品加工制作过程，自觉接受职工们的监督。图为，4月12日，该矿工们正在看职工食堂大厨炒菜、卖菜卖饭等现场直播。