本报记者 彭学英/吴明 张骅

　　4月11日，记者从合肥市获悉，山姆会员商店安徽首店将于4月15日在合肥开业，这是山姆在中国的第55家门店。作为高端付费会员制零售的代表，山姆将凭借丰富的全球供应链资源与本土服务能力，为当地市民带来高品质、多元化的购物体验，并为合肥打造国际消费中心城市注入新动能，以迎合长三角一体化发展需求。

 

　　深耕中国市场28年，山姆始终坚守付费会员制零售模式，秉持“会员第一”的理念，为追求生活品质的一、二线城市家庭提供高品质、高价值感的差异化商品和独特的购物体验，让会员在一次次充满惊喜的购物中，切身感受到“更好的生活尽在山姆”。

　　在服务本地消费升级的同时，山姆利用“全球资源赋能+本土化共创”的独特模式，架起了安徽优质企业与全国消费市场之间的高速通道。目前，山姆与十余家安徽本地优质企业建立了稳定的合作，通过“山姆严苛的选品机制+本地优选资源”双引擎，甄选了零食、干货、宠物、家清等多个品类的安徽本地商品，其中包括会员所熟知的恰恰意式风味火腿坚果仁、溜溜梅智利无核西梅干、美好香酥小酥肉等，推动超百款“皖货优品”走出安徽，走入全国数百万山姆会员家庭，实现“安徽制造”向“国际品质”的跃升，为区域产业升级提供可复制的路径。

　　精选全球差异化商品，塑造高品质生活方式

 

　　“会员第一”是山姆的战略原点，“精选”是山姆差异化商品策略的核心。经过28年的沉淀，山姆更像是会员的专属买手——将强大的全球采购资源和深厚的本地洞察相结合，严苛筛选出约4000个差异化商品，并通过不断提升端到端效率，让会员享受到长期、稳定的价值，让高品质生活方式唾手可得。其中，安全可靠的生鲜、囊括全球数十个国家和地区的直接进口商品，以及为会员专属定制的Member’sMark自有品牌商品，更是“山姆标准”的代表。

 

　　以山姆标志性的进口冰鲜牛肉为例，山姆在2018年就从海外优质产区引入冰鲜牛肉，是国内最先全程采用冰鲜物流方式的零售企业之一。山姆与全球头部供应商们建立了战略性的合作关系，既保证了品质和货源稳定，又能采购到稀缺的高品质部位。目前，山姆有近30个牛肉部位在售，从简单烹饪就能享受奶香味的上脑、西冷、眼肉，到拥有漂亮大理石花纹的牛小排等，每一款进口牛肉都有国际标准认证。

　　此外，山姆还根据中国会员的烹饪需求对牛肉进行细分切割，提供不同厚度的牛扒、火锅薄片，由整块牛肉制成、适合中式炒菜的牛肉馅儿等，满足中国会员多样化烹饪需求。

 

　　“晚进早出、不违农时、回归本味”是山姆水果品类的重要原则——即水果在合适的季节，生长到品质较好的中间时段，才会在山姆上架。每年都深受会员期待的新西兰进口金奇异果将在合肥店开业期间上市，山姆只选用新产季鲜果，而非库存果实，并确保每颗果实都≥170g，同时通过会员制特有的高效运营模式，带来显著的价格优势，3kg仅售199元。

 

　　自有品牌Member’sMark系列商品是山姆高标准选品、研发、品控及价值感的集中体现，发展至今已基本覆盖会员生活的全品类，从日常的零食干货、家清个护，甚至到宠物、膳食补充等，都让会员充分感受到山姆带来的品质和生活灵感。

　　以“融贯中西”和“用料考究”而倍受会员青睐的烘焙商品。在合肥店，除了标杆性的麻薯、瑞士卷、枣泥核桃糕等，会员还能找到数款让人耳目一新的商品。

 

　　“敢创新、会创新”也是山姆的商品能独树一帜的原因。以全新亮相的Member’sMark桂花酒酿绿豆糕为例，绿豆与欧洲进口发酵黄油的充分融合，赋予糕点淡淡的薄荷清凉；酒酿馅则选用湖北孝感米酒及桂花蜜，搭配进口马斯卡彭奶油，中西食材相得益彰的交融，成为日常家庭餐桌上的惊喜。

 

　　山姆深谙“健康、轻负担”是会员在日常采买时日益强烈的诉求，因而定制研发了一系列配料简单、兼顾美味和健康的Member’sMark零食商品。以畅销多年的Member’sMark华夫饼为例，山姆不断优化，将配料个数精简了近50%，但这并不意味着牺牲口味，山姆对配方、工艺，甚至是包装都做出了相应的调整，打破了大众对“好吃的零食不健康”的刻板印象。

　　“寻宝式”购物体验，营造家庭欢乐时光

 

　　山姆门店有着宽敞明亮的空间——层高约9米、主通道宽约3米，并配备约1000个停车位，不仅保证购物的舒适度，也让会员和一家老小更自由和充分地感受山姆“趣味性、互动性、专业性”的购物体验。

 

　　在合肥店，每一步都能发掘出其不意的灵感——充满童趣的哪吒造型抱枕、警车大追击乐高玩具、超级植物毛绒系列；极具价值感的梅森马吉拉慵懒周末沐浴啫喱、AHC玫瑰金面膜、Subtle泡芙斜挎包、索尼电视等，都让会员如同置身一场“寻宝之旅”。

　　玩具区为孩子准备了丰富的试玩和体验商品；不少会员带老人专门来到山姆助听中心，享受专业听力验配师的免费检测服务，并可购买到优质优价的大牌助听设备。由大厨坐镇的“山姆厨房”一直都是门店人气最旺的区域，会员可以一边享受着新鲜出炉的菜式，一边听大厨介绍烹饪技巧、酒水佐餐搭配建议等。开业后，山姆还会不定期、不定主题地发布各种新奇路演，让各年龄层的家庭成员都能找到归宿感、兴奋点和乐趣。

 

　　合肥店位于经开区繁华大道与天都路交叉口西北角，为了给会员提供高效便捷的购物体验，山姆提供极速达、全城配、全国配等多种线上配送服务。最快一小时“极速达”涵盖千余种会员日常高频采买的商品，满足会员对高品质商品的即时需求。满299元免运费的“全国配”服务，让会员可以轻松将“山姆式灵感”分享给远方的亲友。

　　扎根社区，赋能社区，回馈社区

 

　　沃尔玛在2020年宣布向“资源可再生型”公司转型，围绕气候变化、自然资源保护、废弃物管理和人员发展等领域，不断推进可持续发展与业务发展的深度融合。

 

　　山姆合肥店也大力推行绿色能源，引进了“极低碳”二氧化碳（TCO2）跨临界制冷系统，该CO2制冷剂几乎不产生碳排放，还可进行热回收再利用，制冷系统在压缩制冷剂过程中所产生的大量的热，经水循环回收后，可以用于门店营运及员工生活用水。

 

　　“余量食物捐赠”项目通过减少零售全链路上的食物损耗和浪费、践行余量食物捐赠等举措，让社区、环境、行业发展和门店降本增效多方共益，打造更加低碳、友爱、可持续发展的社区。

 

　　“大梦想家职场圆梦计划”则专注为心智障碍青年提供自主生活、自立就业的能力。至今，该项目已为心智障碍青年提供了近400次门店实习机会，提升他们融合社区的能力。

 

　　作为优秀的企业公民，沃尔玛将继续以“资源可再生”的方式践行宗旨、实施商业战略，并以最高的诚信和道德标准来规范运营，为合肥和安徽的会员、员工、供应商和社区创造经济机会，通过更多方式加强社区建设、促进环境的可持续发展，让人们生活得更好。

　　相关链接：关于山姆会员商店

 

　　山姆会员商店是世界500强企业沃尔玛旗下的会员制商店，其名取自零售界传奇人物——沃尔玛创始人山姆·沃尔顿先生。自1983年4月首家商店在美国俄克拉荷马州的米德韦斯特城开业起，山姆有超过40年的历史。90年代初，山姆开始进入国际市场，发展至今在全球已拥有800多家门店，为5000多万个人与商业会员提供优质的购物体验。在中国，第一家山姆会员商店于1996年8月12日落户深圳。目前，山姆已在中国开设了55家商店，分别坐落在北京、上海、深圳、广州、福州、大连、杭州、苏州、武汉、常州、珠海、天津、厦门、南京、长沙、南昌、成都、沈阳、南通、宁波、昆山、重庆、惠州、南宁、无锡、东莞、绍兴、温州、泉州、嘉兴和合肥。山姆电商业务涵盖多个渠道，山姆app及山姆小程序提供最快1小时“极速达”、全城配以及全国配服务。此外，会员还可以通过京东平台上的山姆会员商店官方旗舰店、京东到家上的山姆会员商店下单。未来，山姆会员商店将继续扩大在中的投资和加强全渠道平台的搭建，让更多的中国家庭享受山姆会员商店带来的优质生活。